SERATA AL COUNTRY HOUSE GIOIA DI... (luglio 2012)

Nel cuore della campagna di Torre di Mosto (VE), mercoledì 11 Luglio 2012, l'instancabile ed istrionico Luciano Brotto - fondatore e proprietario di CentoPerCento - affiancato dagli amici e collaboratori Marina e Filippo Barzan e l'impeccabile staff del Country House Gioia di... hanno dato vita ad una superba cena con degustazione a base di grappa.

Il "sipario" si apre con 3.07 grappa servita su coppa cocktail ghiacciata accompagnata ad uno spiedino di oliva taggiasca snocciolata farcita con caviale nero; a seguire un tortellone ripieno di crema di salvia e uova di lompo mantecato con Terreblu® Bianca e, per finire, una porchetta al forno servita con Terreblu® Barricata su "cucchetto".

Nonostante un temporale estivo che ha rinfrescato la serata per non far mancare nulla ai nostri animi ormai già piacevolmente coccolati, si è proseguito con un incontro di sensazioni olfattive propronendo 3.07 grappa e fragole, 10th® Torbata® Selezione Riserva con arancio e un gran finale di Grappa Riserva EVO con dattero immerso in cioccolata calda.

Per gli ospiti "bon vivant" la raffinatezza di Marcello Bruschetti - Patron di EVO (www.enoglam.com) - ha voluto lasciare un segno indelebile della propria presenza accompagnando assaggi di Grappa Riserva con cigarillos Davidoff e sigari De Medici con scelta tra aroma classico, caffè o arancia.

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